PROTEÍNAS VEGETALES: SEITÁN

  • Qué es el seitán
  • Propiedades
  • Elaboración de diferentes recetas (Albóndigas, pintxos morunos…)

 

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ASOCIACIÓN para la sensibilización y el IMPULSO del consumo de productos ECOLÓGICOS, LOCALES y DE TEMPORADA mediante talleres y cursos de COCINA SIN AZÚCARES NI LÁCTEOS, dando presencia a los VEGETALES, los CEREALES y las LEGUMBRES