Dulces sin azúcar, lácteos ni huevo

El jueves pasamos una tarde muy golosa en la escuela de cocina La Sartén de Cordelería. Preparamos unas deliciosas recetas sin azúcar pero muy muy dulces y de temporada.

Entre tod@s cocinamos varias recetas: Tarta de Nectarina y Arándanos, Mousse de Frutos Rojos, Crujiente de Algarroba y Dalky de Chocolate.

Además hablamos de las consecuencias que tiene la ingesta de azúcar y lácteos en nuestro organismo y de las alternativas que tenemos para endulzarnos de una manera más sana y beneficiosa.

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